Dapur bersih

Hi ...

This is NFAsmom you know before

Yeah...akhirnya...nge-blog "betulan" juga (gak cuma mikroblog, maksudnya).

Gak mau nulis acara "masak-masak" siang ini ... cuma mau tulis tempat masak..alias dapur.


Saya suka dapur yang bersih...jadi sebelum masak (apalagi sesudah masak) saya sukanya bersihin dapur dulu. Minimal meja dapur tempat menyiapkan dan meletakkan bahan makanan selama memasak. Plus kompornya...


Iya, serius ini...saya bersihin dulu meja dan kompornya, cuci perabotan ato piring yg ada di tempat cuci piring, pokoknya paling gak...gak terliat terlalu berantakan.


Walaupun nantinya setelah masak, mejanya berantakan lagi juga...dan (pasti) ada cucian piring atau perabot lainnya juga...gak masalah


Secara psikologi, kalau dapur bersih...meja dapurnya bersih, setidaknya saya gak khawatir orang-orang yang makan masakan saya gak bakal sakit perut karena kontaminasi bakteri ... apalagi saya pun masak buat balita tercinta.

Jadi inget kuliah HACCP

Dan kalau habis masak...dapur harus bersih kinclong lagi seperti sedia kala. Apalagi kalau habis masak ikan (saya sukaaaa ikan) , jangan sampai orang jadi gak napsu makan karena dapurnya anyir...
Kalau bisa malahan jangan keliatan jejak bekas kegiatan masak ... (lol) inget gak dongeng putri keong emas...gak kliatan masaknya...dapurnya bersih, tau-tau makanan siap terhidang di meja...

Kalau kata orang tua dan leluhur betawi (halah) "masak sayur asem doang aja jangan kayak masak kebo sepuluh" (lmao) ... yang maksudnya, masak cuma seiprit tapi dapurnya kotor banget...berantakan.

Hehehe...


--


Ini salah satu wish list saya kl punya rumah...pengen punya dapur yang nyaman dan terang ... dan tentu saja...bersih ... amin
*semoga suami baca blog ini, amin*